电烤箱烤香葱火腿肉松面包-yabo亚博88

 香葱火腿肉松面包的用料

面团部分：高筋面粉300克，酵母5克，白糖40克，盐3克，鸡蛋45克，牛奶170克，黄油45克，馅料：，肉松适量，火腿肠适量，沙拉酱适量， 表面装饰：鸡蛋液少许，香葱粒适量，火腿肠少许，沙拉酱适量

香葱火腿肉松面包的做法

步骤1:好吃看得见❤️

步骤2:准备材料

 步骤3:提前将火腿肠切粒，香葱洗净切碎

 步骤4:将除黄油和盐之外的面团材料放入面包机中，启动和面功能，搅拌揉成光滑的面团。

 步骤5:加入黄油和盐继续揉面。

步骤6:盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。

 步骤7:将发酵好的面团揉压排气，分成大小均匀的9个小圆团，盖保鲜膜松弛15分钟。

 步骤8:取1份面团擀成椭圆形，铺上适量的肉松和火腿粒。

 步骤9:由上至下卷起来，放入烤盘中。

 步骤10:放入电烤箱，底部放入一盆热水，进行二次发酵，发酵至两倍大。二次发酵完成后，表面涂上鸡蛋液，洒上葱花火腿粒，挤上沙拉酱。

 步骤11:放入180度预热好电烤箱，烘烤20分钟左右即可！

想了解更多咨询和烘焙技巧，请关注yabo亚博88正麦烘焙公众号,专业生产隧道炉,热风旋转炉,热风循环炉,热风炉,分层式烤炉,商用烤炉,商用烤箱,电烤箱,打蛋机,和面机,醒发箱,起酥机,吐司整形机,吐司分切机,分割滚圆机,面团分块机,食品烘焙器具等