设备概述：热风循环炉具有外形美观，功能多，体积小，能耗低，产量大，烘烤均匀等特点。还具备自动控温，超...
核桃蛋糕体 配料：全蛋 220g 蛋黄 160 g 杏仁粉 264 g 细砂糖a 164 g 蛋白 ...
分层式烤炉：烘烤范围：面包、蛋糕、月饼、饼干、鱼类、肉类及一切烘焙类产品。材质：内膛采用韩国进口镀铝...
卷饼配料中筋面粉 250g 活性干酵母 10g 砂糖 1 1/2茶匙 黑啤 130ml 盐 1茶匙 ...
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型...
蛋糕体（直径8cm的蛋糕模4个） 动物性鲜奶油 460g 牛油 492g 食盐 1.2g 黑糖 29...
制冷设备，是指主要用于食物冷藏、各类货物冷藏及暑天的室空气调节的设备。主要由压缩机、膨胀阀、蒸发器、...
甜塔皮： 无盐奶油 227g 糖粉 100g 蛋 26g 低筋面粉 354g 粉太郎（派类产品专用粉...
生产线又名“流水线生产流水线是在一定的线路上连续输送货物搬运机械,又称输送线或者输送机。按照输送系列...
配料：高筋面粉 1800g 低筋面粉 200g 炼奶 320g 干酵母 30g 盐 20g 全蛋 2...
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