通常做蛋糕,都会用到蛋糕粉,但是用糯米粉来代替蛋糕粉,可以使烤出来的蛋糕有种粘糯的口感,我觉得比蛋糕...
蒜香面包 放到烤箱之后,满屋子飘香。每次在家里烤的时候,大家闻到味道就已经望穿秋水了。殷切的心情,期...
制作蛋糕容易犯错的地方 犯错的应急补救制作蛋糕的时候难免会有些地方出错,尤其是刚入门的烘焙新手,遇到...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是...
揉面,冰箱中冷藏24小时,可以容易地拉出四条,可以做臊子面; 2.香草,在牛奶中煮,可以提升点心的...
小红花草莓盒子蛋糕用料 鸡蛋 5个每个约55克牛奶 45克油 45克低筋面粉 ...
面包超人小饼干用料 黄油100克低筋面粉210克鸡蛋1个细砂糖45克红曲粉,草...
正麦电烤箱美食-咸蛋黄肉松吐司老公很早之前就说过想吃咸蛋黄吐司,终于给安排上了。话说我们家真的蛮偏爱...
一款口感像蛋糕一样的面包。加入了大量的蛋液,成品轻盈,内部组织较之平时做的甜面包要偏黄,入口柔软细腻...
用料 谷朊粉(面筋粉70目的)125克亚麻籽粉(最好研磨的细一些)60克椰子面...